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Vanilla Hibiscus Juice — 1L
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Internal Reference: MYG-BISSAP-VAN

Vanilla Hibiscus Juice 1L — jus de bissap vanille artisanal Mayagri, fabriqué à Poitiers

Mayagri · Drinks

Vanilla Hibiscus
Juice — 1L

Le bissap qui rencontre la vanille bourbon. Hibiscus et vanille naturelle, infusion artisanale, format famille 1 litre — pour les apéros qu'on raconte longtemps. Fait à la main à Poitiers.

4,80 €

Deux continents, une bouteille

La fleur du Sénégal, la gousse de Madagascar.

L'idée est née à un apéro famille. Une cousine parlait vanille, un oncle parlait bissap. Personne n'avait associé les deux dans une bouteille honnête. Pourtant ces ingrédients sont dans toutes les cuisines diaspora — juste jamais ensemble.

Alors on les a réunis. Des fleurs d'hibiscus de Tambacounda, au Sénégal. De la vanille bourbon de Sambava, à Madagascar. Puis tout se passe ici, à Poitiers : infusion à froid, macérage de la gousse, embouteillage 1 litre. Pas une usine à l'autre bout du monde — un atelier.

Le goût de l'Afrique dans ton verre — fabriqué en France.

Ce que tu vas ressentir

L'hibiscus d'abord

Première gorgée : acidulée, ronde, profonde. Des fleurs de Tambacounda, pas un concentré reconstitué.

La vanille ensuite

Trois secondes plus tard, la vanille arrive. Boisée, presque chocolatée — une vraie gousse, pas un arôme de placard.

Équilibré

Sucre de canne brut dosé bas, citron frais qui réveille. Ça désaltère sans écœurer. Aucun arrière-goût chimique.

Format famille

1 litre verre, 4 à 5 verres. Pensé pour la table du dimanche, l'apéro du samedi, la fête de famille.

Ce qu'il y a dedans

Cinq lignes. Une gousse. Zéro arôme.

Tu retournes la bouteille, tu lis l'étiquette. Tout se reconnaît.

  • Eau filtrée
  • Fleurs d'hibiscus de Tambacounda (Sénégal)
  • Vanille bourbon de Sambava (Madagascar) — gousse entière, fendue main
  • Sucre de canne brut, dosé juste
  • Citron frais pressé
  • Sans conservateur, sans arôme de synthèse, sans poudre

Du champ à ton verre

Une infusion qui prend son temps.

  • Infusion de l'hibiscus 24h à froid — pas de chaleur, pas de raccourci
  • Macérage de la gousse de vanille fendue 48h dans l'infusion
  • Citron frais pressé, sucre de canne dosé, filtration
  • Embouteillage 1 litre verre à l'atelier de Poitiers

Personne ne fait ça à l'échelle industrielle parce que c'est trop long et trop cher. C'est exactement pour ça qu'on le fait.

Pour qui

  • Tu reçois et tu veux servir autre chose qu'un soda ou un rosé tiède
  • Tu aimes le bissap mais tu le trouves souvent trop fade ou trop sucré
  • Tu veux une boisson qui a une histoire, pas une formule de labo
  • Tu soutiens l'artisanal, le made in France et le travail des producteurs

Je commande mon 1L

Fabrication artisanale, quantités limitées.

4,80 €

🇫🇷 Fait à Poitiers🌺 Hibiscus + vanille naturelle🤝 Artisanal🚫 Sans conservateur🔒 Paiement sécurisé

Questions

C'est de la vraie vanille ou de l'arôme ?

De la vraie vanille bourbon de Sambava (Madagascar). Gousse entière, fendue à la main, macérée 48h dans l'infusion d'hibiscus. Aucun arôme, aucune vanilline, aucune poudre.

Pourquoi le format 1 litre ?

La diaspora boit en groupe. 1 litre = 4 à 5 verres servis, le bon format pour une table de 4-5 personnes : apéro du samedi, repas du dimanche, fête de famille.

C'est fabriqué où ?

À Poitiers, à la main, par lots. Infusion à froid, macérage de la gousse, embouteillage. Pas d'usine, pas de production de masse.

Ça contient de l'alcool ?

Zéro alcool. Aucune fermentation, aucun extrait alcoolique de vanille. Une boisson familiale.

Combien de temps ça se conserve ?

Sans conservateur, c'est le prix de la fraîcheur honnête : à garder au frais et à consommer rapidement après ouverture.