Référence interne:
MYG-ATTIEKE-001
Mayagri · Food
Attiéké Cassava Couscous
Le couscous de manioc, grain par grain. Semoule de manioc fermentée, texture légère et parfumée — la base des grands plats africains. Le goût de l'Afrique, à servir chez toi.
3,50€
Le vrai attiéké
Pas un sachet jaune. Le grain par grain.
Tu connais ce moment. Vendredi soir, envie d'attiéké et de poisson braisé comme au pays. Tu ouvres le placard, tu tombes sur un sachet « couscous de manioc » générique qui fait grumeau sous la dent. Tu sais déjà que ce n'est pas ça.
L'attiéké Mayagri, c'est de la semoule de manioc fermentée, faite grain par grain. Texture légère, parfumée, acidulée juste comme il faut. La base de tes plats africains — poisson braisé, garba, kedjenou — pas un substitut fade.
Le goût de l'Afrique dans ton assiette.
Ce que tu vas retrouver
Grain par grain
Une semoule qui se détache, qui ne colle pas. Pas une pâte, pas un grumeau.Fermenté
L'acidité douce de la fermentation du manioc. Ce petit goût qui signe le vrai attiéké.Artisanal
Fait à la main dans l'atelier Mayagri à Poitiers. Recettes diaspora, pas industriel.Polyvalent
Poisson braisé, garba, kedjenou, ou en accompagnement. La base qui tient le repas.Ce qu'il y a dedans
Simple. Comme ça doit l'être.
- Semoule de manioc fermentée
- Texture légère et parfumée, grain par grain
- Fait à la main à Poitiers, recettes diaspora
- Le goût d'une recette transmise, pas d'un arôme industriel
Pour qui
- Tu cherches un attiéké qui a vraiment le goût du pays
- Tu en as marre des sachets génériques fades qui collent
- Tu reçois et tu veux servir un vrai plat africain à tes invités
- Tu soutiens l'artisanal et le fait main, made in France
Goûte le vrai attiéké
Fait main à Poitiers, par lots.
3,50€