Mango Inferno — Mango Chili Hot Sauce

Name: Mango Inferno — Mango Chili Hot Sauce
Price: 3.5 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

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3.50 €

(Tax excluded)

Livraison
- Livraison partout en Europe. Emballage sécurisé.
Composition
- Piment habanero
Composition
- Mangue

Packaging
- Pack of 6
- Pack de 12

Conditions générales
Expédié sous 24 à 48 heures
Paiement sécurisée

Specifications

Livraison	Livraison partout en Europe. Emballage sécurisé.
Composition	Piment habanero, Mangue

Livraison: Livraison partout en Europe. Emballage sécurisé.

Composition: Piment habanero , Mangue

Internal Reference: MYG-MANGO-001

Mayagri · Sauces & spices

Mango Inferno

Mangue mûrie. Feu honnête. Une sauce piquante mangue qui mord, qui caresse, et qui reste. La mangue d'abord, le piment après. 200ml, verre fumé.

3,50€

Je goûte Mango Inferno

Mangue d'abord, feu après

Une sauce qui respecte la mangue.

Beaucoup de sauces « mango habanero » mentent : sirop de glucose, 3% de concentré, arôme, colorant. Tu ouvres, ça sent le sucre cuit. Tu goûtes, la mangue a disparu. Mango Inferno fait l'inverse : 47% de mangue Kent, scotch bonnet de Tortola, vinaigre de cidre de Normandie. Elle tape d'abord, puis la mangue déroule une chaleur fruitée, puis le cumin reste en bouche comme une signature.

On la fait à la main, ici, à Poitiers. Recettes diaspora, vrai goût, pas de coup marketing. Zéro sucre ajouté, zéro conservateur chimique, zéro colorant.

Le goût de l'Afrique dans ton assiette — fabriqué en France.

Ce que tu vas ressentir

La mangue

Mangue Kent à 47%, cueillie mûre. Sucre fruité franc avant tout le reste.

Le feu

Scotch bonnet de Tortola + habanero orange. Autour de 35 000 SHU : tu transpires, tu manges encore.

La signature

Cumin grillé minute qui reste en bouche. Le marqueur Mango Inferno.

L'équilibre

Ail rôti et vinaigre de cidre : rondeur, acidité maîtrisée, pas de sucre ajouté.

7 ingrédients. Zéro compromis.

Ce qu'il y a dedans.

Mangue Kent du Sénégal — 47% du flacon, cueillie mûre
Scotch bonnet de Tortola — 24h dans le sirop de mangue avant cuisson
Habanero orange — équilibre fruité, évite le scotch bonnet trop brutal
Vinaigre de cidre de Normandie — acidité ronde
Ail rôti au four — la sucrosité naturelle remplace le sucre ajouté
Cumin grillé minute — graines entières puis broyées
Sel de Guérande — fleur de sel, termine sans dominer

Format : 200ml, verre fumé pour préserver la couleur ambre rouge.

Pas le même jeu

Mango Inferno vs les classiques.

	Tabasco	Frank's	Mango Inferno
Mangue réelle	0%	0%	47%
Piment	Rouge	Cayenne	Scotch bonnet + habanero frais
Sucre ajouté	Non	Non	Non (ail rôti)
Format	60ml plastique	148ml plastique	200ml verre fumé
Profil	Vinaigre acide	Vinaigre cayenne	Mangue + feu + cumin

Quand la sortir

Poulet yassa du dimanche — une cuillerée dans la marinade, une au service
Tacos / fajitas — un filet sur la viande, un filet sur la crème
Avocat toast — 3 gouttes + sel + citron
Pizza margherita — un filet après le four, jamais avant
Riz attiéké + poisson braisé — au cœur du riz
Cadeau food gourmet — verre fumé, étiquette serif gold

Prêt pour Mango Inferno ?

Fabrication artisanale à Poitiers. 200ml verre fumé. Livré le mardi suivant ta commande.

3,50€

Je commande

🇫🇷 Fait à Poitiers🥭 47% mangue Kent🚫 Sans conservateur🌱 Vegan & sans gluten🔒 Paiement sécurisé

Tes questions, droit au but

C'est très piquant ?

Mango Inferno tape autour de 35 000 SHU. Pour comparer, Tabasco c'est environ 2 500 SHU, l'habanero pur 100 000 à 350 000. La mangue Kent absorbe le feu : tu sens, tu transpires un peu, tu manges encore.

Différence avec Frank's ou Tabasco ?

Eux, c'est cayenne ou piment rouge + vinaigre. Mango Inferno, c'est 47% de mangue Kent + scotch bonnet de Tortola + ail rôti. Pas le même produit, pas le même moment de table.

Vegan, sans gluten ?

Oui : vegan, sans gluten, sans lactose, sans allergène majeur. Que des ingrédients naturels.

Conservation une fois ouverte ?

6 semaines au frigo, bouchon serré. Sans conservateur chimique, mais l'acidité du vinaigre de cidre + le sel de Guérande tiennent. Fermée : 18 mois à l'étagère.

Livraison ?

Le mardi suivant ta commande, France métropolitaine et Belgique. Carton renforcé, calage ondulé autour du verre fumé 200ml.

Pour les enfants ?

Non. Mango Inferno dès 12 ans : le scotch bonnet pique trop pour les jeunes palais.

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